Svenske frøBeskrivelse
Økologiske persillefrø fra Italien
Frøene er testet for spireevne samt testet for salmonella og e-coli
Det er helt fint at dyrke persille indendørs. Så er det almindeligt, at de vokser tættere og høstes tidligere. Som med alle krydderurter og bladsalater vokser der nye blade frem, hvis du høster over det laveste bladpar. Denne frøsort passer ikke til at vokse sig stor, men har godt af at vokse tæt og blive trimmet ned med regelmæssige intervaller.
Fantastiske egenskaber!
Persille er en af de gamle lægeplanter fra antikken, der længe har været brugt som naturmedicin. Det siges, at urten kom til Sverige ved, at svenske munke í middelalderen begyndte at dyrke den i klosterhaver. Et af de omtalte stoffer i persille er blandt andet “apigenin”. Det er et spændende stof, som din søgemaskine med glæde vil hjælpe dig med at læse mere om. 10 gram persille, hvilket er en normal dosering pr. måltid, indeholder 200 % af det anbefalede indtag af vitamin K og 20 % anbefalet dagligt indtag af vitamin C!
Hvordan dyrkes de?
Vi anbefaler at dyrke persille som krydderurteskud og høste dem efterhånden, når bladene dannes. Skal sås med ca. 1-2 cm mellem hvert frø. De er gode til at vokse både inde og ude, og jo mere lys, jo hurtigere dannes de store blade.
Krydderurteskud er skud, der dyrkes tæt i jorden og som udvikler flere bladpar pr. stængel. For at dette kan ske, er der brug for sollys eller vækstlys. Krydderurteskud klippes af, så der kan komme flere skud op.
… Det er rigtig nemt at dyrke! Læs mere om, hvordan man gør, i vores spireskole!
Anvendelsesområde
Persille er fantastisk god som krydderi til mad.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.